Julefrokost vol. 2

Det her bliver liiiige et lidt kortere skriv, da jeg rent faktisk er på arbejde lige nu.. 😁

Men det er trods alt en stille aftenvagt, så jeg tænker, at jeg lige kan nå at fyre et par anslag afsted! 😎

Det blev så faktisk alligevel til en julefrokost mere. Denne gang for hele familien, sammen med vores kære naboer. 

Jeg havde ikke turdet drømme om, at finde så gode naboer på vores korte tid i Nuuk. Men det er altså lykkedes. 😍Og vi holdte en fælles julefrokost d. 17/12. 

Vi mødtes først om aftenen, da alle skulle på arbejde ila. dagen (mig selv inkl. - og Martin eksl. 😅) Vi havde snakket om at lave maden selv, men jeg fik foreslået den meget lækre jule-menu fra Café Tamu, som jeg jo lige have prøvet fredagen forinden med mine kære kollegaer. Dén var de med på. Der var jo også lidt af hvert. Både lidt traditionelt dansk - men også grønlandsk. 

Flæskesteg, andebryst, sild, lun leverpostej, æg og rejer - mattak tarteletter, rensdyr frikadeller og fiskefilet af grønlandsk torsk var bl.a. på menuen. Vi fik jo slet ikke spist det hele, men det røg i bøtter, og så fik vi rester af det til frokost dagen efter - og dagen efter - oooog lidt igen dagen efter. Præcis som jeg godt kan lide det. 

Naboerne havde både taget julechokolade, snaps, vin og Gin Hass med ind. Så vi fik da også en lille én, som man siger. Det var super hyggeligt, og det gør vi ihvertfald gerne én gang til!

Som sagt: kort og godt!

Vi læses ved

//Henriette

Ps. lidt billeder fik jeg også taget!

De havde også taget en kæmpe kasse med Magna-tiles (magneter) med ind. Dét var et hit!!

Mattak-tarteletter. ⬇️ Med rejer, ærter og selvfølgelig mattak. Vi smagte dem, og lad mig sige det ærligt: jeg er mere til den slags med kylling i! 😁😁